# Examen de alérgenos e intolerancias 2026: 30 preguntas

> El banco de preguntas del examen de alérgenos e intolerancias tiene 30 preguntas repartidas en 4 módulos. Cada examen de alérgenos e intolerancias toma 15 preguntas del banco (50% del total) y se aprueba con 11 aciertos (73%).

Canonical: https://alimentapto.com/research/examen-alergenos
Last updated: 2026-11-06

## Datos clave

1. El banco de preguntas del examen de alérgenos e intolerancias tiene 30 preguntas repartidas en 4 módulos. ([enlace](https://alimentapto.com/research/examen-alergenos#banco))
2. Cada examen de alérgenos e intolerancias toma 15 preguntas del banco (50% del total) y se aprueba con 11 aciertos (73%). ([enlace](https://alimentapto.com/research/examen-alergenos#examen))
3. En un examen de 15 preguntas se puede fallar como máximo 4 preguntas y aprobar igualmente. ([enlace](https://alimentapto.com/research/examen-alergenos#margen))
4. Cada intento incluye al menos una pregunta de cada uno de los 4 módulos. ([enlace](https://alimentapto.com/research/examen-alergenos#cobertura))
5. El reparto de preguntas es prácticamente igual en todos los módulos: entre 7 y 8 de 30. ([enlace](https://alimentapto.com/research/examen-alergenos#reparto))
6. El temario se lee en unos 15 minutos en total, repartidos en 4 módulos. ([enlace](https://alimentapto.com/research/examen-alergenos#estudio))
7. Estudiar y hacer el examen es gratis e ilimitado; el certificado cuesta desde 9,90 € (IVA incluido) y solo se paga al aprobar. ([enlace](https://alimentapto.com/research/examen-alergenos#coste))

## Preguntas por módulo

| Módulo | Preguntas | % del banco | Minutos de lectura |
|---|---|---|---|
| Alergias e intolerancias | 7 | 23% | 3 |
| Los 14 alérgenos | 8 | 27% | 4 |
| Información al consumidor | 7 | 23% | 4 |
| Gestión de alérgenos en cocina | 8 | 27% | 4 |

## Metodología

- Fuente: el banco de preguntas y la configuración del examen de Alimentapto, contados directamente desde el código que genera cada examen.
- Qué se cuenta: preguntas por módulo, tamaño del examen, nota de corte, minutos de lectura del temario y precio del certificado.
- Qué no se usa: intentos de usuarios, resultados ni datos personales. Estas cifras describen el producto, no el rendimiento de los alumnos.
- Redondeo: los porcentajes se redondean al entero más próximo.
- Actualización: se revisan al cambiar el banco de preguntas o los módulos. Última revisión: noviembre de 2026.

## Cómo citar

Alimentapto (2026). Examen de alérgenos e intolerancias 2026: 30 preguntas. https://alimentapto.com/research/examen-alergenos. Datos revisados en noviembre de 2026.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cuántas preguntas tiene el examen de alérgenos e intolerancias?

Cada examen de alérgenos e intolerancias toma 15 preguntas del banco (50% del total) y se aprueba con 11 aciertos (73%). El banco de preguntas del examen de alérgenos e intolerancias tiene 30 preguntas repartidas en 4 módulos.

### ¿Cuántos aciertos hacen falta para aprobar el examen de alérgenos e intolerancias?

11 de 15 (73%). En un examen de 15 preguntas se puede fallar como máximo 4 preguntas y aprobar igualmente.

### ¿Cuánto cuesta el examen de alérgenos e intolerancias?

Estudiar y hacer el examen es gratis e ilimitado; el certificado cuesta desde 9,90 € (IVA incluido) y solo se paga al aprobar.

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