Todo sobre el carnet de manipulador de alimentos.
Alimentapto es un curso y carnet de manipulador de alimentos 100% online, válido en toda España, y una plataforma de formación en seguridad alimentaria dirigida a personas y empresas que trabajan con alimentos en España. Es un servicio de RAGE AGENCY LTD, sociedad registrada en el Reino Unido.
Antes de empezar
| Curso y examen | Gratuitos; certificado opcional de pago tras aprobar. |
|---|---|
| Examen de manipulador | 10 preguntas; aprobado con 7 aciertos. |
| Examen de alérgenos | 15 preguntas; aprobado con 11 aciertos. |
| Documento | Certificado y carnet de bolsillo en PDF, con código y QR de verificación. |
| Alcance | Acredita formación; la empresa comprueba su adecuación al puesto. |
Respuestas sobre el curso y el certificado
¿Qué es Alimentapto y quién presta el servicio?
Alimentapto es un curso y carnet de manipulador de alimentos 100% online, válido en toda España, y una plataforma de formación en seguridad alimentaria dirigida a personas y empresas que trabajan con alimentos en España. Es un servicio de RAGE AGENCY LTD, sociedad registrada en el Reino Unido.
¿El certificado de manipulador de alimentos es oficial?
No es un carnet expedido por la Administración ni un curso homologado por AESAN. Es un certificado privado de formación. La empresa alimentaria debe comprobar que la formación es adecuada al puesto de trabajo; el QR permite consultar la autenticidad del documento emitido por Alimentapto.
¿Es válido en toda España y en mi comunidad autónoma?
El certificado acredita formación y puede presentarse en toda España. La empresa debe valorar si los contenidos son adecuados a las tareas que vas a realizar y completar la formación cuando haga falta. El certificado no sustituye los procedimientos de higiene ni la instrucción específica del puesto.
¿El carnet de manipulador de alimentos es gratis?
En Alimentapto son gratuitos el temario, el examen y los intentos para repetirlo. Descargar el certificado es opcional y tiene un coste, que se muestra antes de pagar. Aprobar el examen no genera un cargo automático.
¿Cuánto cuesta?
El temario y el examen son gratis. El certificado cuesta entre 9,90 € y 12,90 € (IVA incluido). Verás el importe exacto al aprobar, antes de introducir tus datos y pagar. No hay suscripciones ni cargos posteriores.
¿Cuánto tardo en conseguirlo?
Puedes estudiar y hacer el examen a tu ritmo, sin límite de tiempo. Tras aprobar y confirmar el pago, puedes descargar el certificado y recibirlo también por email.
¿Puedo repetir el examen si suspendo?
Sí, todas las veces que necesites y sin coste. Cada intento tiene preguntas distintas y al terminar verás en qué módulos has fallado para repasarlos.
¿Cuántas preguntas tiene el examen de manipulador de alimentos?
Cada examen de manipulador de alimentos toma 10 preguntas del banco (17% del total) y se aprueba con 7 aciertos (70%). El banco de preguntas del examen de manipulador de alimentos tiene 60 preguntas repartidas en 6 módulos.
¿Qué incluye el temario?
6 módulos: Higiene alimentaria, Enfermedades de transmisión alimentaria, Conservación y almacenamiento, Alérgenos e intolerancias, Trazabilidad y APPCC, Ley 1/2025 de desperdicio alimentario.
¿Sirve para hostelería, comercio e industria?
El temario trata higiene, conservación, contaminación, alérgenos y autocontrol, aplicables a distintas actividades alimentarias. Tu empresa debe valorar si necesitas formación complementaria para tus tareas. La denominación «alto riesgo» no es una categoría oficial vigente del carnet.
¿Caduca el certificado?
La normativa no fija una caducidad general del certificado. La empresa debe revisar y actualizar la formación según las tareas y las necesidades detectadas. No hay un plazo legal único de renovación cada cuatro años.
¿Cómo se verifica que es auténtico?
Cada certificado lleva un código único y un QR. Cualquier inspector o empleador puede escanearlo o introducir el código en alimentapto.com/verificar para comprobar su validez.
¿Qué métodos de pago aceptáis?
Tarjeta de débito o crédito, Apple Pay y Google Pay, a través de una pasarela de pago segura. El pago se procesa con cifrado y no almacenamos los datos de tu tarjeta.
¿Puedo llevar el certificado en el móvil?
Sí. Puedes añadirlo a Apple Wallet o Google Wallet y a tu perfil de LinkedIn desde la página de tu certificado.
¿Hacéis formación para empresas?
Sí. Puedes comprar un pack de certificados con precio por volumen, recibir una única factura y compartir un enlace con tu equipo. Tendrás un panel para ver quién ha obtenido su certificado.
Fuentes sobre la formación de manipuladores
- AESAN: formación de manipuladores y ausencia de homologación administrativa
- AESAN: nota sobre certificados, actualización y adaptación al puesto
Guías y datos del servicio
- Cómo comprobar si ya tienes el carnet y recuperar una copia
- Qué significa que un curso sea oficial u homologado
- Cómo se calculan las cifras de nuestro examen
- Datos de la empresa que presta el servicio
¿No encuentras tu respuesta? Escríbenos.