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Examen de alérgenos e intolerancias 2026: 30 preguntas

El banco de preguntas del examen de alérgenos e intolerancias tiene 30 preguntas repartidas en 4 módulos. Cada examen de alérgenos e intolerancias toma 15 preguntas del banco (50% del total) y se aprueba con 11 aciertos (73%).

Datos clave

  1. El banco de preguntas del examen de alérgenos e intolerancias tiene 30 preguntas repartidas en 4 módulos. Enlace a este dato
  2. Cada examen de alérgenos e intolerancias toma 15 preguntas del banco (50% del total) y se aprueba con 11 aciertos (73%). Enlace a este dato
  3. En un examen de 15 preguntas se puede fallar como máximo 4 preguntas y aprobar igualmente. Enlace a este dato
  4. Cada intento incluye al menos una pregunta de cada uno de los 4 módulos. Enlace a este dato
  5. El reparto de preguntas es prácticamente igual en todos los módulos: entre 7 y 8 de 30. Enlace a este dato
  6. El temario se lee en unos 15 minutos en total, repartidos en 4 módulos. Enlace a este dato
  7. Estudiar y hacer el examen es gratis e ilimitado; el certificado cuesta desde 9,90 € (IVA incluido) y solo se paga al aprobar. Enlace a este dato

Preguntas por módulo

MóduloPreguntas% del bancoMinutos de lectura
Alergias e intolerancias723%3
Los 14 alérgenos827%4
Información al consumidor723%4
Gestión de alérgenos en cocina827%4

Metodología

  • Fuente: el banco de preguntas y la configuración del examen de Alimentapto, contados directamente desde el código que genera cada examen.
  • Qué se cuenta: preguntas por módulo, tamaño del examen, nota de corte, minutos de lectura del temario y precio del certificado.
  • Qué no se usa: intentos de usuarios, resultados ni datos personales. Estas cifras describen el producto, no el rendimiento de los alumnos.
  • Redondeo: los porcentajes se redondean al entero más próximo.
  • Actualización: se revisan al cambiar el banco de preguntas o los módulos. Última revisión: noviembre de 2026.

Cómo citar

Alimentapto (2026). Examen de alérgenos e intolerancias 2026: 30 preguntas. https://alimentapto.com/research/examen-alergenos. Datos revisados en noviembre de 2026.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas preguntas tiene el examen de alérgenos e intolerancias?

Cada examen de alérgenos e intolerancias toma 15 preguntas del banco (50% del total) y se aprueba con 11 aciertos (73%). El banco de preguntas del examen de alérgenos e intolerancias tiene 30 preguntas repartidas en 4 módulos.

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¿Cuántos aciertos hacen falta para aprobar el examen de alérgenos e intolerancias?

11 de 15 (73%). En un examen de 15 preguntas se puede fallar como máximo 4 preguntas y aprobar igualmente.

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¿Cuánto cuesta el examen de alérgenos e intolerancias?

Estudiar y hacer el examen es gratis e ilimitado; el certificado cuesta desde 9,90 € (IVA incluido) y solo se paga al aprobar.

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